מסורתי אצל אווה ואסייתי בבית תאילנדי

טרבדוס – עוגיות טורקיות במילוי אגוזים, פריכות וטעימות במיוחד, אפויות וטבולות בסירופ סוכר

לא רק על חומוס: רותי קינן ממליצה לכם לשלב שמן זית וליצוק אותו על תותים וקינוחים, במיוחד לרגל חנוכה. יש גם מתכון מפתה של עוגת תפוזים ושמן זית מפרובאנס

כשמחברים מוקפץ ופתיתים יוצא מוקפצתיתים! ארוחה מפתיעה וטעימה בפחות מחצי שעה

זלביה – סופגניות של פעם שלא מצריכות התפחה או שמרים. רק לערבב את החומרים ולטגן

מתכון מושלם לפריקסה – לחמניות מטוגנות במילוי תפוחי אדמה, אריסה, טונה ולימון כבוש

שילוב מענג ונוסטלגי בין מתוק לחמצמץ

גם בירושלים שמרה סבתא סאפו על טעמי חג החנוכה שזכרה ממצרים - זלביה מטוגנת עם סוכר ובלילה, דייסת חיטה עם חלב, אגוזים וצימוקים. גיל אקרמן מכין עם סבתו רביעיית מנות חגיגית