איחסון לא נכון של פירות וירקות, בישול יתר או בלגן בכוסות המדידה - הינה הטעויות הכי נפוצות, שקל מאוד למנוע במטבח

השבוע אנחנו מקבלים את פני השבת עם עוף שניצלה עם הרבה בצל עד שהפך למלך העופות, שתי תוספות, אחת של פסטה ואחת של תפוחי אדמה, סלט נחמד שלימד אותנו משהו שלא ידענו על גזר וכמובן קינוח, שיהפוך את הארוחה הזאת לבלתי נשכחת

תפריט שבת, והפעם מתכונים שיפתיעו את כל הסועדים. לא נגלה לכם כאן, תצטרכו להיכנס. אבל כן נגלה לכם שלקינוח הבאנו לכם מתכון למוס שוקולד מפנק. שבת שלום!

הישר מבית אמא – מתכון לקובה דלעת במילוי עוף עם טעמים שיזכירו לכם את הבית

אבי אפרתי נהנה מהיינות החדשים של יקב הבוטיק החיפאי וורטמן, ומסמן לבנים מקסימים לצד אדומים ים תיכוניים ראויים

יום בחברת השף הצעיר והמוכשר ענר הרקוב ממסעדת מונאר התחיל בקטיף ירקות בחווה בגן שורק והסתיים בתבשיל בורגול מתובל בפלפל חריף, עלי מרווה, כרשה ועגבניות שרופות שאוכלים עם יוגורט וסלט צנוניות טרי טרי

השף הפשוט קובי פרידמן מכין כרובית שלמה בתנור ברוטב של שמן זית, חרדל ומיונז. אפילו הילדים יאהבו