בחושה טעימה וחתיכית שלא תבלגן לכם את המטבח

תוספת טעימה, ריחנית ובריאה, שתשלים יפה מנות עם רוטב, למשל קציצות בשר.

אז הנה, השגנו לכם מתכון, והוא אפילו די פשוט!

רגע לפני שנטבע בגבינות של שבועות, הכירו את כרמן, מסעדת בשרים כשרה חדשה, שמצטרפת לגל חדש של מסעדות כשרות שמציפות את תל אביב. אז מה יגישו לכם שם, כמה זה יעלה ואיך יתגברו על מכשול הקינוחים הכשרים?

חומוס עשיר בחלבונים, ברזל וסיבים תזונתיים, ובניגוד למיתוסים, כמות הקלוריות שלו פחותה אם מכינים אותו בבית. לכבוד יום החומוס הבינלאומי, הרי לכם מתכון לחומוס ביתי ובריא.

לא לגמרי פשטידה אבל גם לא לחם – מאפה מעולה עם שמנת, גבינה ותועפות בצל מטוגן