אתם עושים הכול כמעט לגמרי נכון - אבל אם תעזרו בטיפ הבא תוכלו להכין את הצ'יפס הקריספי הטעים והמושלם ביותר שהכנתם אי פעם. הסוד הוא בסבלנות

תוספת טעימה בטירוף, עשירה בטעם ועניין, קרמית וקלילה.

"את העוגה הזו יזמתי לראשונה בקיץ. יום חם ולח שבו לא היה חשק לאפות כלום ומצד שני שבת בפתח צריך עוגה מהירה. ולא, לא התחשק לי עוגת בסקוויטים. מאז גם בקיץ וגם בחורף כשמתחשקת עוגה ללא אפיה, זו העוגה שלי!"

לקראת שתי הארוחות הפרטיות שיבשל בפרויקט קאזה סן פלגרינו, מאיר אדוני החליט לפרגן לנו את המתכון שלו לקוסקוס - שמוגש עם צלעות טלה, טרשי דלעת וסלט חומוס. לנו נותר רק לתהות מה עוד הוא מכין בבית, לילדים, ולמרבה השמחה גם את זה הוא חולק איתנו

רק עברנו את שבועות, והנה אנחנו שוב נדרשים להרים ארוחה שתהיה גם חגיגית, גם טעימה וגם לא יותר מדי מורכבת להכנה, כי איך אומרים: איננו יכולים עוד. אם אתם מזדהים, בוודאי תשמחו לאמץ גם אתם את התפריט הזה לשבת הקרובה: סיר אחד שהוא הלב של הארוחה, עוד שני סלטים, משקה שיחזיר לכם את רוח החיים וקינוח פרווה קל ומטריף

"שתיים, שלוש דקות לפני שהספגטי מוכן מתחילים בזריזות להכין רוטב עשיר מרכיבים וזריז הכנה, עם טעם מעולה ומרענן "

רשת קפה גרג משתפת במתכון מוצלח לפריטטה טבעונית

לכבוד החום שהגיע אלינו, תפריט השבת לא ידרוש מכם עבודה מאומצת מידי. דאגנו לכם לטעמים מרעננים, ומתכונים קלים, ובעיקר, לקינוח גלידה שתרצו להכין מעכשיו, בכל שבת. אז שבת שלום ובתאבון!