"מה הסוד של אסף גרניט להמבורגר מנצח, למה מאיר אדוני מעדיף לאפות את הצ'יפס שלו ואיזו טעות גדולה אתם עושים בבישול תירס? השפים הגדולים בארץ חושפים את הסודות והטיפים שעושים את כל ההבדל"

יום ראשון יום קשוח, אנחנו יודעים. וביום קשוח אין אנרגיות לטרוח לחשוב על ארוחת ערב שגם תהיה טעימה לכולם וגם מספיק מגוונת בשביל שלא יהיו תלונות. אז יודעים מה? אתם לא צריכים. הנה, עשינו את זה בשבילכם

קרפ ללא קמח קל ומהיר להכנה (קרפ ללא גלוטן) מקורנפלור וגבינה לבנה שאתם חייבים לאמץ - פחות קלוריות מהקרפ הרגיל וניתן להגיש אותו עם כל תוספת שאוהבים

הגרסה שלנו לעוף בתנור בחרדל ודבש עם ראשי שום

יש כאן סביח ופלאפל, מעורב ירושלמי ושניצל, וגם הפתעת ויטרינה טעימה במיוחד, למי שאוהב לחפש את האותיות הקטנות בתפריט

זה לא עוד בורקס עשוי דפי אורז, זה בורקס דפי האורז הכי פריך ומתפצח שתכינו בזכות כמה טיפים קטנים שעושים את כל ההבדל

מנה פשוטה וטעימה, של עוף עם בטטות בתנור בתבנית אחת- הבטטות נצלות בתנור וסופגות את כל טעמי העוף, והמתיקות של הבטטות הולכת נפלא עם החמיצות של הלימון והתיבול של הפפריקה והכמון. שימו לב- לא לוותר על שלב ההשרייה במרינדה של העוף, זה עוזר לעוף לקבל את כל הטעמים. ואם נשארה לכם מנה ליום שאחרי - אתם בהחלט יכולים לחמם אותה במיקרו.

מהאריסה לפלפל צ'ומה, מ"הפלאפל עם הרבה פלפל" לרוטב החריימה שגורם לכווייה בלשון — הישראלים מתים על אוכל חריף. איך הטעם הזה קשור לתכונות שמיוחסות לצברים כמו חספוס, אסרטיביות ודוגריות, האם האהבה לחריפות היא בעצם מזוכיזם ולמה גם האשכנזים נכנעו למתקפה של הסחוג