אם עוד לא היה ברור שאנחנו חזק בתוך עידן השווארמה, עוד שווארמייה נפתחה במיקום אסטרטגי בפינת הרחובות דיזנגוף וגורדון בתל אביב, וחוץ משני סיחים מפתים, קבבים טורקיים וויטרינת תוספות מושקעת, יש לה גם שווארמייר עם מבטא טורקי אסלי. תירגעו, זה לא אומר שתמצאו שם יוגורט או חמאה

לצד הבשרים המשובחים והמנגל המסורתי ביום העצמאות, אנחנו כאן כדי להזכיר שהארוחה הכי טובה תלויה בתוספת שלה. ירקות, תירס או תפוחי אדמה, אלו התוספות הכי מוצלחות שתרצו להוסיף לעל האש שלכם

עוד לפני שתעמדו לנפנף מעל המנגל ביום העצמאות, אנחנו כאן כדי להזכיר שלא חייבים להזיע מעל הפחמים בפארק השכונתי ותמיד אפשר לבחור בבשר עסיסי בסגנון קצת אחר

יש לו טעם ממכר ומעודן, וכדי להכין אותו אין צורך בהשרייה או בבישול ארוך. לממרח היווני המזכיר את החומוס שלנו, קוראים פאבה והשפית אביבית פריאל מלמדת איך מכינים אותו בקלות בבית וגם מוסיפה לו תוספת טעימה של פטריות פורטובלו מוקפצות עם שום וצ'ילי

יש פלפל קלוי ויש את הפלפל הקלוי של איילה ג'ני, ואחרי שתכינו אותו כמו בשיטה המסורתית של המאמות המרוקאיות לא תוכלו לחזור אחורה, כי הטעם שמתקבל שונה מכל מה שהכרתם

עוגת שכבות שוקולד עשירה ומעולה שמתאימה לכל אירוע: יום הולדת, אירוח, או סתם פינוק לסופ"ש. כפי שהיא מרשימה - ככה גם קלה להכנה

אל תדאגו חברים, רותם ליברזון דואגת לכם

בשביל להכין חומוס ביתי, אמיתי וטוב, יש כמה כללים שצריך להקפיד עליהם. כאן תמצאו את כל הדרך אל החומוס המושלם, ועוד כמה שדרוגים כיפיים. כרגיל, לכם נותר רק לבחור