במסעדה הקטנה של יונתן בורוביץ' (M25) בשוק הכרמל אין הזמנת מקומות מראש - ואין רשימות. מי שרוצה לשבת, יצטרך לאזור סבלנות. מנות מוצלחות כמו מלנזנה פרמזן ושפיץ שייטל מעושן מוכיחות שההמתנה משתלמת

עין זיוון מקבל חיזוק של פודטראק פיצה, סושי ועוד מעוז פחמימות, מגוון מסעדות בארץ מוסיפות מנות טבעוניות לתפריטים לכבוד חודש הטבעונות ועוד כמה חדשות אוכל שעשויות לעורר בכם דחף בלתי נשלט לאכול

לא מזמן גילינו, כמעט במקרה, שללואקר - אחד מהמותגים האהובים עלינו - יש גלידה, או ליתר דיוק קסטות עגולות לא גדולות שמגיעות בצמדים. מאז הגילוי סרקנו מקפיאים של מיני רשתות שיווק, עד שסוף סוף מצאנו

כבר שלוש שנים שאלמגרו פועלת מתחת לרדאר של כולנו - ביסטרו משפחתי קליל שמגיש אוכל מוקפד ולא יומרני, מיוחד ועקבי, עם ארוחות בוקר שלא תמצאו בשום מקום אחר. מספיק בשביל לשים ווייז לגבעת חיים איחוד, לא? ריטה גולדשטיין במדור המלצות חדש

השינוי שמחולל עינב אזגורי ב"יוליה" עוד בתחילתו, אבל כבר עכשיו אפשר לראות שם את הניצוצות של השף המוערך

שידוך מדויק שסוגר כל פינה ושיתוף פעולה קטלני במיוחד: טועמי "חדש על המדף" זוגיים

קצת ברוקולי, גבינה שיש במקרר וחבילת בצק פילו, זה כל מה שצריך בשביל העונג הזה

אם נלך עם הסטיגמה עד הסוף, אז בחתך רחב ישראלים אוהבים מרלו. אם אני חוזרת אחורה שבע או שמונה שנים, אני יכולה לומר בוודאות שבקטגוריית היינות האדומים, בתפריטי רוב המסעדות והברים הייתם מוצאים רק קברנה ומרלו, פה ושם אולי מלבק אבל זה גם צריך היה להיות מקום שיש בו מישהו שמבין עניין. תרבות השתייה והיין בישראל הלכה והתרחבה, מאז ואני זנחתי את המרלו כדי לצאת לרעות בשדות אדומים זרים. עבורי, זה היה התפר הזה בין שתייה חובבנית לבין הרצון שלי ללמוד לעומק את עולם היין, ומרלו - אחד הזנים הנפוצים בעולם, שמשמשים כבסיס רחב לבלנדים נפלאים, היה, איך לומר שגרתי מידי. אחרי התעמקות קלה, גיליתי שזן הענבים קרוי על שמה של ציפור קטנה, וגם את העובדה שעם כל ההיסטוריה שלו המרלו הוא זן חדש יחסית שהופיע לראשונה בבורדו רק במאה השמונה-עשרה.