לא סופר-פוד טרנדי ולא גימיק תזונתי: מחקר רחב היקף דירג יותר מ־1,000 מזונות שונים, והציב בצמרת דווקא מאכלים יומיומיים, פשוטים ונגישים

הפרי הקטן מדרום סין, שהיה שמור לנזירים בודהיסטים, מעורר עניין מחקרי עולמי בזכות תכונות מפתיעות • פרי הנזירים נחשב במזרח כתחליף סוכר טבעי, אך כעת מתגלה כבעל השלכות בריאותיות חיוביות נוספות

הסלט הזה הוא פצצת בריאות שמתאימה בדיוק לעונת החורף: כרוב כבוש הוא מנה הגדושה בוויטמינים, סיבים תזונתיים וחיידקים ידידותיים המחזקים את המערכת החיסונית. הכנו לכם מדריך מפורט שבעזרתו תוכלו להכין את הסלט בעצמכם בבית

מסיבה צהובה-כתומה: טועמי חדש על המדף חגגו

ביקור ראשון בשווארמה המדוברת של חדרה, "סמי בכיכר", הוכיח שמיתוס הוא לא תמיד חוויה מושלמת • המוסד הוותיק מספק עגל מתובל ונדיב בפיתה מוצלחת, אבל גם מנה אחת שפחות כדאי להזמין

השבוע רק התחיל, ושוב צריך לדאוג לארוחה. בחרנו שני מתכונים לא מסובכים להכנה, אחד חלבי ואחת בשרי, לארוחות מתאימות לערב משפחתי רגוע בלי יותר מדי התעסקות והתארגנות על מצרכים מיוחדים

רק אל תשכחו סלט ליד, ואל תשכחו מה שחשוב

"העוף הוא כמו עוף אמיתי ולבשר יש טעם של בשר אמיתי - לא כמו באמריקה": אמריקנית שהגיעה לבקר בישראל ציפתה למקדונלד'ס המוכר - וגילתה חוויה שגרמה לה לשקול הגירה