שף יפני וזוגתו הישראלית מגישים במסעדה מנות מוכרות בפרשנות אישית, חלקן מעולות ממש • גם אם לא הכל בה מוצלח באותה מידה, שווה להגיע אליה בשביל מרקי הראמן המשובחים

לקראת שבועות, ביקשנו מהקונדיטורית פנינה פאי לתת לנו מתכון מוצלח לעוגה מעניינת • לקחנו את שתי העוגות ושילבנו בין שתיהן - התוצאה יוצאת מתוקה וחמצמצה

הבשלן ענבר גילגון-כץ, שמוכר כענבר מגלוטנבר, באתר "יאמי", מכין מנות שהן ללא גלוטן וללא תוספת סוכר לבן • ביקשנו שישתף אותנו באופן הכנת המאכל, שנחשב למנת חובה בכל ערב שבועות