הכירו את הפפוצקיה - פחות משעה והיא שלכם

האורחים הפתיעו? ציפיתם לארבעה והגיעו עשרה? המתכונים האלה יפתרו כל משבר, בשבועות ובכלל, כי מהרגע שתתחילו בהכנתם ועד שהם יוגשו אחר כבוד לשולחן יעברו לא יותר מ-10 דקות קצרצרות. לא מאמינים? מוזמנים לבדוק אותנו

עוגה יפה במיוחד עם שילוב טעמים הורס

הגמר הגדול של "בייק אוף ישראל" הביא אל המסך מפגן נדיר של עוגות ניצחון מרהיבות, ומאפים מלוחים ומתוקים שיכולים בקלות לככב אצלכם על שולחן החג. מעוגת ה"מדוביק" ההפוכה של תומר, דרך מאפה ארוחת הבוקר המלוח של עידן, ועד עוגת ההומאז' של תום לפייר ארמה. כל המתכונים בפנים

בניגוד לשנים קודמות, שבהן הקונדיטוריות השתגעו עם מיליון טעמים וסגנונות, השנה קולקציית שבועות כללה בעיקר עוגות גבינה קלאסיות ועוגות שמרים סולידיות. אנחנו אומנם גרגרנים גדולים, אבל יודעים להעריך קלאסיקות מבוצעות היטב גם בלי שיתנוססו מעליהן מגדלי שוקולד לבן. אלה הבחירות שלנו

ולחשוב שכל מה שעשינו זה לכווצ'ץ' קצת פילו

פיתה זעתר מבצק יוגורט עם סלט וטחינה

ערב הגמר החגיגי סיפק לנו לא מעט רגעים מותחים, עוגות שהפילו לנו את הלסת ומנצח אחד בלבד. תומר אומנסקי הוא הזוכה הגדול של "בייק אוף ישראל", שקטף את המקום הראשון עם עוגת הניצחון שלו. למקום השני הגיע תום יצחקי, אחריו עידן שחר ובמקום הרביעי סיימה סמדר שחר