כל אחת מהמנות בארוחה הזאת עוזרת לנו עוד קצת בהתכוננות לפסח: מבצק העלים שבמקפיא אנחנו מכינים צמת פטריות, מהפסטה - סלט עם ירקות חיים וצלויים, בשניצל הווינאי נשתמש בפירורי לחם והעוגיות לקינוח יעזרו להוריד את מפלס הקמח. והכל, איך לא, סופר טעים

השווארמה היא אחת ממנות הרחוב שאנחנו הישראלים הכי אוהבים לאכול. עם זאת, רבים מאיתנו נמנעים ממנה בגלל הקלוריות והכולסטרול, אבל אפשר להכין את המנה הזו בקלות בבית וכך גם להקפיד על ערכים תזונתיים גבוהים יותר

חבל שאף אחד לא חשב להמציא דמות אייקונית כמו פופאי, שגרם למיליוני ילדים לאהוב תרד, גם במקרה של כבד. יש רבים שנמנעים מהנתח הנפלא הזה רק בגלל איזה זיכרון ילדות יבש ולא מוצלח. אז עד שיומצא הפופאי של הכבדים, יאללה תתקדמו, אל תהיו כבדים, תכינו כבדים!

בילוי שבת ישראלי עם הרבה מגבונים ושומרת כשרות מוזרה

השף עידן פיינבורג חוגג עשור לדוכן הפיתות המפורסם שלו בשוק הכרמל • נחגוג בהכנה משותפת של טוסט תימני עם גבינה כחולה ופיתה מאודה עם סביצ'ה

רחוב הר סיני בתל אביב הפך עם השנים למתחם מצליח של מסעדות וברים, אבל השילוב בין רחובות חסומים ומלחמה פגע בו. עכשיו הבר הוותיק שישקו נועל שערים ועובר למיקום חדש. "אנשים מעדיפים לבלות קרוב לבית", אומר הבעלים ומצביע בכך על מגמה הולכת וגדלה: סגירת מקומות בעיר הגדולה, ופתיחה של מקומות בפריפריה

הוא מושלם לנשנוש ומהווה מקור לשלל ויטמינים ומינרלים שנחוצים לגופנו • הדיאטנית הקלינית, אפרת בן שץ פורשיאן, הסבירה לנו למה בכל זאת עדיף לשלב אותו בתפריט ואפילו שיתפה במתכון - שומר אפוי עם גבינת עיזים

האודישנים הסתיימו, ומכאן הקצב רק עולה. מאבקי החמש-קרב נפתחו, והמנות שיצאו תחת ידי המתמודדים נוצצות במיוחד. אסתר ביטון הכינה טורטליני חומוס ודג מרוקאי שהפתיע את אהרוני, אבישג פארי חשבה שהמנה התפקששה אבל השופטים אהבו מאוד - והבאן קריספי צ'יקן האוורירי של אורי אהרונוביץ' קיבל גם הוא מקום של כבוד. המתכונים כאן, בתיאבון