בין כל המנות העיקריות לחג חובה להגיש גם תוספת טעימה וחגיגית שתלווה כל ביס! אז הנה לכם מתכון לאורז מג`דרה טעים וחגיגי עם עדשים ופטריות שאפילו מתאים גם לטבעוניים (כתוספת או כמנה בפני עצמה)

דרך ארוכה עברה המימונה מהימים שבהם נולדה במרוקו כחג חקלאי וכסמל ליחסי השכנות הטובים שהיו בין היהודים והמוסלמים, ועד שהפכה כאן לאירוע כל-ישראלי טעים ומאוד מזמין. אז מה כולל שולחן החג? הרבה יותר ממופלטות

השף דור זגורי מ"פרנה בשוק" שבשוק הכרמל עם מתכון שלוקח השראה מסבתא רבתא המרוקאית. התוצאה - תבשיל עז טעמים עם שום ירוק, פול ירוק ופרגיות עסיסיות

מתמודד "מאסטר שף" אריה רוזנשטוק, הזכיר כבר כמה פעמים את קבוצת הפייסבוק שלו שמונה 30 אלף חברים. הסקרנות גברה עלינו אז יצאנו לחפש אותה וגילינו קהילה חמה, מחבקת ומסקרנת ובעיקר – מלא מתכונים שווים

כדורי פירה מושלמים ממולאים בשר ופטריות שלא תוכלו להפסיק לאכול

טיבו של השילוב בין אוזו למוסקה, בין בירה לסקורדליה, בין יין לבן לסרדינים מטוגנים ובין אדם לעירו

עוגת קרמבו לפסח עם קרם שמנת וציפוי שוקולד לבן עם תותים - הקינוח המושלם שלכם לחג הפסח

צלעות טלה צלויות עם חרדל וקראסט עשבי תיבול ירוקים ואגוזי מקדמיה שמעניק להן טוויסט מיוחד וטעים - מנה עיקרית חגיגית שאתם חייבים לנסות